ZARI MARKET · IMPORT / EXPORT

استيراد وتصدير المكسرات والفواكه المجففة والبذور والتوابل

جهّز عمليات البيع والشراء بالجملة للمكسرات والفواكه المجففة والبذور والتوابل. يساعد هذا الدليل المستوردين والمصدرين وتجار الجملة والمصنّعين على توضيح احتياجاتهم للمغرب والأسواق الأفريقية.

هذا الكتالوج دليل للمنتجات والمواصفات، وليس قائمة مخزون مؤكّد. يرتبط التوفر والمنشأ والسعر والشهادات بكل إعلان، ويجب التحقق منها مع البائع.

المكسرات

اللوز

الأشكال والأصناف المطلوب تحديدها
حدّد الصنف أو النوع التجاري المطلوب: Butte Padre أو Carmel أو Nonpareil أو California أو Mission أو Largueta أو Comuna أو Marcona أو Guara أو Ferragnes أو Garrigues.
نقاط التحقق
حدّد الحجم، وبالقشر أو دونه، وسنة الحصاد ونسبة الحبوب المكسورة.

اللوز المحوّل ودقيق اللوز

الأشكال والأصناف المطلوب تحديدها
لوز مقشّر أو شرائح أو مكعبات أو أعواد؛ ودقيق لوز طبيعي أو من لوز مقشّر.
نقاط التحقق
حدّد شكل التقطيع أو نعومة الطحن، ووجود القشرة الرقيقة، والمكونات المضافة، والاستخدام في الحلويات أو التصنيع.

مكسرات المكاديميا

الأشكال والأصناف المطلوب تحديدها
حبوب كاملة، وأنصاف، وخليط كاملة وأنصاف، وقطع كبيرة أو صغيرة، ومفرومة أو مسحوق.
نقاط التحقق
اذكر الحجم بالمليمتر، ونسبة الحبوب الكاملة أو الأنصاف، والحماية من الرطوبة والأكسدة.

الكاجو الخام وحبوب الكاجو

الأشكال والأصناف المطلوب تحديدها
حبوب كاملة بدرجات W210 وW240 وW320 وW450؛ ودرجات WB وWS وLWP وSWP للأشكال والقطع المقابلة. ميّز بين الكاجو الخام بقشره والحبوب المقشّرة.
نقاط التحقق
اطلب مواصفات الدرجة والعدد واللون ونسبة الكسر والرطوبة؛ وللكاجو الخام حدّد مردود الحبوب المتوقع وطريقة قياسه.

الفستق

الأشكال والأصناف المطلوب تحديدها
بالقشر مع فتح طبيعي أو ميكانيكي؛ طويل أو Jumbo أو مستدير؛ ودون قشر بحبوب كاملة أو قطع أو منزوعة القشرة الرقيقة.
نقاط التحقق
حدّد الحجم ونسبة التفتح والقشور المغلقة ولون الحبوب، وهل المنتج مملّح أو محمّص.

الجوز — الكركاع

الأشكال والأصناف المطلوب تحديدها
جوز بالقشر؛ بأحجام تجارية Baby وMedium وLarge وJumbo. وضّح على حدة أي طلب للبّ الجوز.
نقاط التحقق
تحقّق من القطر وحالة القشر ومردود اللبّ وسنة الحصاد وعدم وجود رائحة تزنّخ.

الجوز البرازيلي

الأشكال والأصناف المطلوب تحديدها
حبوب كاملة بأحجام مختلفة، أو مشقوقة أو مكسورة؛ مع الاتفاق على التصنيف مع المورد.
نقاط التحقق
حدّد عدد الحبوب لكل وحدة وزن، ونسبة القطع، والرطوبة والتحاليل المطلوبة للدفعة.

البذور والفول السوداني

الفول السوداني — الكاوكاو

الأشكال والأصناف المطلوب تحديدها
Virginia وRunner؛ أشكال مستديرة أو طويلة، وحبوب حمراء القشرة أو منزوعة القشرة الرقيقة.
نقاط التحقق
حدّد الحجم ونسبة الحبوب المشطورة والاستخدام الغذائي أو الصناعي، واطلب نتائج التحاليل ومنها الأفلاتوكسينات.

السمسم — الزنجلان

الأشكال والأصناف المطلوب تحديدها
سمسم طبيعي بقشره، أو منزوع القشرة، أو أسود أو محمّص؛ مع تحديد اللون وطريقة التجهيز.
نقاط التحقق
اطلب بيانات النقاوة والرطوبة ونسبة الشوائب وطريقة إزالة القشرة وتحاليل الدفعة المناسبة للاستخدام المقصود.

بذور القرع

الأشكال والأصناف المطلوب تحديدها
بالقشر أو مقشّرة؛ مع تحديد النوع التجاري مثل Snow White أو Shine Skin في الطلب.
نقاط التحقق
تحقّق من الحجم واللون ونسبة البذور الفارغة أو المكسورة، وهل هي نيئة أو مملّحة أو محمّصة.

الفواكه المجففة وجوز الهند

البرقوق المجفف

الأشكال والأصناف المطلوب تحديدها
بالنواة أو منزوع النواة؛ مع تحديد الحجم والقوام المطلوب.
نقاط التحقق
اطلب عدد الثمار لكل وحدة وزن، والرطوبة، وأي مواد حافظة، وطريقة التحقق من بقايا النوى.

التمور

الأشكال والأصناف المطلوب تحديدها
المجهول، دقلة نور، العجوة، العنبرة، الخضري، المبروم، الصفاوي، الشلبي، الصفري، السكري، الصقعي، البرحي، الحياني، وأصناف أخرى محدّدة بوضوح.
نقاط التحقق
حدّد الصنف والحجم وسنة الحصاد، وبالنواة أو دونها، والقوام وشروط النقل.

التين المجفف

الأشكال والأصناف المطلوب تحديدها
أشكال تجارية Lerida وPulled وProtoben وClipped والطبيعي؛ اطلب صورة أو عينة توضّح شكل التجهيز.
نقاط التحقق
حدّد الحجم والرطوبة والتعبئة والعيوب المقبولة، واطلب تحاليل الدفعة ومنها السموم الفطرية.

المشمش المجفف

الأشكال والأصناف المطلوب تحديدها
طبيعي أو معالج بثاني أكسيد الكبريت؛ مع تحديد الدرجة للاستهلاك أو التصنيع مع البائع.
نقاط التحقق
تحقّق من الحجم والرطوبة والإفصاح عن الكبريتيت واللون والاستخدام المقصود.

جوز الهند المجفف والمبشور

الأشكال والأصناف المطلوب تحديدها
مبشور ناعم أو متوسط، ورقائق وخيوط.
نقاط التحقق
حدّد حجم الجزيئات ومحتوى الدهون والرطوبة، وأي سكر أو مادة حافظة مضافة.

التوابل

الفلفل الأسود

الأشكال والأصناف المطلوب تحديدها
فلفل أسود؛ ميّز بين الحبوب الكاملة وطلبات المنتج المجروش أو المطحون.
نقاط التحقق
اطلب المنشأ المصرّح به والكثافة الظاهرية للحبوب والرطوبة والشوائب، ونعومة الطحن للمنتج المطحون.

الكركم — الخرقوم

الأشكال والأصناف المطلوب تحديدها
كركم كامل أو مطحون حسب الطلب؛ مع تحديد الجودة وطريقة التجهيز المطلوبة بوضوح.
نقاط التحقق
اطلب نسبة الكركمينويدات إذا كانت ضمن المواصفات، والرطوبة ونعومة الطحن وفحوص الأصالة والملوّثات.

الزنجبيل — سكنجبير

الأشكال والأصناف المطلوب تحديدها
زنجبيل مجفف، ومنه الشكل التجاري Panja/Five Finger؛ مع التمييز في كل طلب بين الطازج والقطع والمسحوق.
نقاط التحقق
حدّد مقشّرًا أو غير مقشّر، وطريقة التجفيف والرطوبة وحجم القطع، وأي معالجة بالكبريت والتعبئة.

جهّز طلب عرض سعر للاستيراد أو التصدير

حدّد المنتج وشكله والكمية والمنشأ المطلوب أو المصرّح به وبلد الوجهة ومكان التسليم والتعبئة وشروط التسليم. اطلب عرض سعر يبيّن العملة ومدة الصلاحية والمهلة وتوزيع تكاليف النقل والتأمين والجمارك. أكّد هذه التفاصيل مع كل بائع قبل الاتفاق على الصفقة.

قارن مواصفات الدفعة ووثائقها

اطلب بطاقة فنية وعينة ممثّلة للدفعة والتحاليل المناسبة للمنتج. تحقّق من مسببات الحساسية وتتبع الدفعة والمكونات المضافة وشروط التخزين. تختلف المتطلبات حسب الوجهة؛ راجع القواعد السارية وصحة الوثائق أو الشهادات المقدّمة قبل الشحن.

حدّد السوق المستهدف

إذا كان طلبك موجّهًا إلى المغرب أو الطوغو أو بنين أو غانا أو نيجيريا أو السنغال أو مالي أو بوركينا فاسو أو كوت ديفوار أو بلد آخر، فحدّد مكان التسليم واحتياجات السوق. ذكر بلد الوجهة لا يؤكد وجود مخزون أو مورد محلي فيه.