ZARI AGRI
ZARI AGRI · Guide vérifié le 30 octobre 2026

Mangue : production, saisons et exportation en gros

Comparer les origines, programmer les achats et préparer une offre de mangues fraîches pour les importateurs, mûrisseurs et grossistes. Ce guide sépare production agricole, fenêtre commerciale et admissibilité du lot.

Illustration de mangues triées en cartons ventilés pour l’export, logo ZARI AGRI.
Illustration créée par IA pour ZARI AGRI ; ne représente pas un stock réel ni une exploitation partenaire.

Pays producteurs et bassins exportateurs

L’Inde est un grand producteur et consommateur ; produire beaucoup ne signifie pas exporter le plus. Le Mexique dessert fortement les États-Unis, le Brésil et le Pérou approvisionnent l’Europe. En Afrique, comparer Côte d’Ivoire, Sénégal, Burkina Faso, Mali, Ghana, Égypte et Afrique du Sud. Le nord ivoirien comprend Korhogo, Sinématiali, Ferkessédougou et Boundiali ; le Kénédougou est un bassin burkinabè à examiner. Au Sénégal, distinguer les Niayes et la Casamance. Les routes et stations de conditionnement doivent être confirmées pour chaque origine.

Calendrier indicatif des campagnes

Le tableau présente des fenêtres usuelles, pas des dates garanties pour 2026. Précocité, variété, pluies et transport modifient les semaines de départ. Le Brésil offre plusieurs variétés toute l’année ; sa campagne Kent est plus ciblée. Les saisons malienne et burkinabè ne prouvent pas l’accès automatique à un marché. Pour le Mali vers l’UE, vérifier les conditions phytosanitaires spécifiques en vigueur avec les autorités compétentes avant tout engagement.

Variétés et usages commerciaux
Produit / variétéPoint à vérifier
KentFaible fibre ; maturité et calibre
KeittFaible fibre ; maturité et calibre
PalmerForme allongée ; cahier des charges
Tommy AtkinsFibre et maturité à préciser
OsteenCréneau et origine à vérifier
Alphonso / Kesar / TotapuriMarchés de niche ; variété exacte
Calendrier des origines — mois numérotés de 01 à 12
Marché / origineFenêtre indicativeVariétés / remarque
Côte d’Ivoire04–06Kent / Amélie
Burkina Faso04–06Kent / Amélie
Mali04–07Kent / Keitt
Sénégal06–09Kent / Keitt
BrésilToute l’année ; Kent 09–01Palmer / Kent / Keitt
Pérou11–04Kent
Mexique05–08Kent / Keitt
Inde04–07Alphonso / Kesar / Totapuri
Égypte07–09Kent / Keitt
Afrique du Sud01–03Kent / Keitt

Mois de départ usuels, variables selon région et variété ; ce tableau ne garantit ni disponibilité ni autorisation d’exporter.

Variétés et préparation à l’export

Kent et Keitt sont appréciées pour leur chair peu fibreuse ; Palmer, Tommy Atkins, Osteen et les variétés de niche répondent à des cahiers des charges différents. Préciser variété, calibre, maturité, poids net par carton et tolérances. Photographier le lot daté, contrôler l’état sanitaire et organiser traçabilité, emballage ventilé et chaîne du froid adaptée. Un fruit disponible au verger n’est pas encore un lot accepté à destination.

Pays importateurs et lecture du marché

Les États-Unis sont un grand débouché mondial ; Pays-Bas, Royaume-Uni, Allemagne, France et Espagne sont des marchés ou plateformes européens. Les statistiques HS 080450 regroupent aussi goyaves et mangoustans, frais ou secs : elles ne classent pas la mangue fraîche seule. Les réexportations expliquent une partie des volumes néerlandais. Ne pas additionner l’Union européenne à ses États membres ni assimiler importations et consommation.

Importations déclarées — année civile 2024 · HS 080450
Marché / origineTonnesValeur, millions USD
États-Unis575 8581 004,76
Chine292 629675,64
Pays-Bas182 651308,59
Royaume-Uni86 695,6284,73
Allemagne87 062,5245,72

Kg convertis en tonnes (÷1000), milliers USD en millions (÷1000). Sélection par valeur, hors agrégat UE. Ne pas additionner flux de réexportation, importations et consommation.

Commercialiser une mangue africaine

Construire une proposition distincte pour fruit frais maritime, fruit avion, séchage ou purée. Pour chaque demande : origine, semaine de récolte, quantité à partir d’un conteneur, station, analyses disponibles, port nommé, transit et réception. Prix et disponibilité restent à confirmer par une offre documentée ; les pays cités ne sont pas des fournisseurs agréés ZARI.

Recherche commerciale

Préparer votre demande

Indiquez produit, variété, origine, quantité à partir d’un conteneur, emballage, date et port nommé. Prix, disponibilité et acceptation doivent être confirmés par une offre.

Sources et dates