Agricultura e regiões produtoras
A cana ocupa importantes áreas baixas. Altitude e exposição permitem ananás, lichia, banana, hortícolas, baunilha e sistemas pecuários variados. Água, declive, vento e acesso à recolha orientam a produção. As condições de um distrito não representam necessariamente toda a ilha.
Transformação e valor acrescentado
Bois-Rouge e Le Gol estruturam a transformação da cana, com energia do bagaço e destilação. Aves, lacticínios e fruta complementam a indústria. Um peso semelhante de cana pode produzir menos açúcar quando cai a concentração sacarina; o volume colhido não explica sozinho o resultado industrial.
Florestas e ecoturismo
Os picos, circos e escarpas classificados pela UNESCO integram paisagens do parque nacional. Bélouve, Bébour e o Sudeste têm florestas importantes. Alojamento rural, baunilha e gastronomia podem complementar caminhadas. Abertura e segurança de percursos precisam de confirmação local após mau tempo.
Cidades, portos e mercados
Saint-Denis é o centro administrativo, Le Port a porta marítima e Saint-Pierre um mercado do Sul. Saint-André e Saint-Benoît servem o Este; Saint-Paul, o Oeste. As zonas altas e os circos têm limitações próprias. O custo logístico deve incluir relevo e acessibilidade.
Produtos e oportunidades comerciais
Baunilha especial, fruta tropical, rega, frio, transformação e conhecimento agrícola são áreas possíveis. As condições comerciais devem ser verificadas por produto com o importador. Convém distinguir origem agrícola local de ingredientes importados transformados na ilha, esclarecendo frete, manuseamento e conservação.
Riscos e prioridades
Ciclones, seca, erosão e pressão fundiária afetam os agricultores. Garance atingiu as áreas produtivas de forma desigual em 2025. Comparações regionais são úteis; diversificar requer calcular trabalho e custos. Áreas protegidas não constituem reserva de terra para expansão agrícola.
Dados recentes e comparabilidade
O total de 2024 é provisório e arredondado. O boletim DAAF de janeiro de 2026 indica cerca de 587 000 toneladas em Bois-Rouge e 549 000 em Le Gol em 2025, aproximadamente 1,136 milhões juntas. São toneladas de cana arredondadas, não açúcar nem um total exato à unidade.
Produção, exportações, áreas e taxas de crescimento são indicadores distintos e não devem ser somados. Em ecrãs pequenos, desloque a tabela horizontalmente.
| Indicador | Período | Valor | Unidade | Natureza dos dados | Fonte |
|---|---|---|---|---|---|
| Produção de cana-de-açúcar | 2024 | 1.139.000 | toneladas | Arredondado | [1] |
| Produção de cana-de-açúcar | 2025 | 1.136.000 | toneladas | Arredondado | [2] |
| Cana — Bois Rouge | 2025 | 587.000 | toneladas | Arredondado | [2] |
| Cana — Le Gol | 2025 | 549.000 | toneladas | Arredondado | [2] |
Fontes e referências
Os títulos das referências mantêm a língua original. A data de verificação não significa que todos os números correspondam ao mesmo ano.